ROOKMOT EXTRA FIJN

La ROOKMOT EXTRA FIJN ALBATROS est destinée aux amateurs de fumage traditionnel recherchant une sciure de qualité pour leurs préparations maison. Sa composition à base de copeaux de bois soigneusement sélectionnés garantit une fumée propre et aromatique, parfaitement adaptée au fumage des poissons d'eau douce et de mer, mais également des viandes, volailles et fromages.

Grâce à son faible taux d'humidité obtenu par un procédé de séchage spécifique, cette sciure limite les risques de moisissure et assure une excellente conservation. Sa texture extra fine permet une diffusion uniforme de la fumée dans le fumoir pour un résultat constant et savoureux.

Caractéristiques principales

• Sciure de fumage extra fine
• Idéale pour fumoirs traditionnels
• Mélange de bois non traités
• Production de fumée régulière
• Saveur délicate et naturelle
• Convient aux poissons, viandes et fromages
• Faible taux d'humidité
• Bonne conservation
• Combustion lente et homogène
• Utilisation simple et économique

Caractéristiques techniques

• Marque : Albatros
• Modèle : Rookmot Extra Fijn
• Type : sciure de fumage
• Granulométrie : extra fine
• Poids : 1 kg
• Utilisation : fumoir à poisson et viande
• Composition : bois non traités
• EAN : 8713218090108
• Référence : 09010

Utilisations recommandées

• Truite
• Anguille
• Maquereau
• Saumon
• Viandes
• Fromages

Pourquoi choisir ce produit ?

La ROOKMOT EXTRA FIJN ALBATROS est une solution idéale pour obtenir un fumage homogène et une saveur authentique. Sa granulométrie très fine favorise une combustion régulière tandis que son mélange de bois naturels apporte un goût délicat aux aliments. Facile à utiliser et économique, elle convient aussi bien aux débutants qu'aux passionnés de fumage artisanal souhaitant réussir poissons, viandes et fromages dans leur fumoir.